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ボデガス・サン・ディオニシオ/セニョリーオ・デ・フエンテアラモ・モナストレル2014

なんと標高900mの樹齢40年モナストレル種100%!!しかも接木なしの自根古木ブドウ使用にして激安!!
ボデガス・サン・ディオニシオ/セニョリーオ・デ・フエンテアラモ・モナストレル2014

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商品コード : eva1421

ボデガス・サン・ディオニシオ/セニョリーオ・デ・フエンテアラモ・モナストレル2014

色・容量 赤750ml
産地 スペイン・Cラ・マンチャ州
品種 モナストレル 100%
味わい ミディアムボディ
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販売価格:930 円(税別)

希望小売価格:1,300


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ボデガス・サン・ディオニシオは原産地呼称(D.O.)フミーリャに本拠を置く協同組合で、カスティーリャ・イ・ラ・マンチャ州の都市アルバセテより南東50kmに位置するフエンテアラモ村にセラーを構えています。今や世界屈指の激安旨産地に数えられるD.O.フミーリャ。多くの造り手はムルシア州に属していますが、ボデガス・サン・ディオニシオはそれよりも内陸のカスティーリャ・イ・ラ・マンチャ州に属しています。1957年設立の老舗協同組合で、800の農家が会員となっています。フミーリャの最重要品種モナストレル種を主体に、シラー、プティ・ヴェルド、ベルデホ、マカベオなどを栽培しています。
なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢40年の古木モナストレル種100%使用!!しかも驚くなかれ、接木なしの自根ブドウなんです!!通常のブドウ樹はブドウ根を食い荒らす害虫フィロキセラ対策として、ブドウ樹にアメリカ産の台木を接木するのですが、ここのモナストレル種は気候と土壌の好条件が重なり、プレ・フィロキセラの自根でも健康な実をつけることが出来るんです!!接木なしの自根の樹はスペインではピエ・フランコと 呼ばれ、大変貴重な存在!!そんな貴重なブドウで造られた赤ワインがまさにコレ!!ダークチェリー、プラム、ストロベリーやラズベリージャムの甘やかでアロマティックな香りがグラスから飛び出してきます!!さらにリコリス、シナモン、ナツメグ、アニスのスパイス、ローズマリーのハーバルな印象も。そしてモナ ストレル種特有のスミレのようなフローラルも微かに感じます。口中ではしなやかでフレッシュな果実味、なめらかなタンニン、たっぷりとした酸と凝縮した旨みが広がり、ゆったりと気分がほどけてきます。軽やかでエレガントな飲み口で、余韻にはモナストレル種らしいスパイシーでフローラル、そしてビターなフレーバーが長く続きます。

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