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【訳あり品】ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー / シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ2015

≪これぞシャブリの頂点!!新着2015年も超大当り!!≫ 超難関シャブリ・ワイン・アワード最高評価獲得の凄腕!! 地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載!! 平均樹齢50年を越える古樹中の古樹ブドウから仕込まれるのは、 年間わずか5000本!!まさに、選ばれしシャブリ

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【訳あり品】ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー / シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ2015

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商品コード : eva2102-b

【訳あり品】ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー / シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ2015

色・容量 白750ml
産地 フランス・ブルゴーニュ地方
品種 シャルドネ100%
味わい 辛口
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販売価格:2,780 円(税別)

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≪これぞシャブリの頂点!!新着2015年も超大当り!!≫ 超難関シャブリ・ワイン・アワード最高評価獲得の凄腕!! 地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載!! 平均樹齢50年を越える古樹中の古樹ブドウから仕込まれるのは、 年間わずか5000本!!まさに、選ばれしシャブリ
 


【商品詳細】





地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々掲載!! 


この造り手の[シャブリ 2008]は超難関シャブリ・ワイン・アワード最高評価!! 


  "シャブリ地区最大のワインコンテスト[シャブリ・ワイン ・アワード]で150軒のシャブリ生産者の頂点に輝いた、 今や超入手困難シャブリ。

地元フランスの重要ワインガイド[アシェット]にも度々 掲載され、2つ星も獲得。(最高は3つ星) 『まさに知られざる凄腕』という言葉が相応しい家族経 営の小さな造り手。

24回の歴史を誇るシャブリ地区最大のワインコンテスト [シャブリ・ワイン・アワード]。 150軒のシャブリ生産者が集う大規模な品評会で約300種 のワインが出品され、格付けごとに最高の1本を選ぶと いうもの。 「プティ・シャブリ」「シャブリ」「シャブリ1級右岸」 「シャブリ1級左岸」「シャブリ特級」の5部門で選考が 行われるのですが、毎年出品数が部門中最多の最大激戦 区「シャブリ」のカテゴリーで、見事その頂点に輝いた のが、この造り手の[シャブリ 2008]でした。

シャブリの愛すべきキャラクターである素晴らしいミネ ラル感と綺麗な酸のバランスは村名シャブリでは間違い なく最高レベル。
事実、2005年ヴィンテージでは、地元フランスの重要ワ インガイド[アシェット]で二つ星獲得、 2006年も同じく一つ星獲得とすでにフランス国内では絶 賛の嵐。
そして2008年には見事150軒のシャブリ生産者の頂点に 輝いたのです。 そんな物凄いシャブリの特別仕込みの格上ヴィエィユ・ ヴィニュ。

「ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは樹齢の高い古樹ブドウ の意味で、若樹に生るブドウに比べ果実の凝縮度が上が るため良い素材となり、イコール、より良いワインのこ ととしてラベルに表記されています。 しかも、このワインに使用されているのは平均樹齢50年 を越える古樹中の古樹ブドウ。

年間わずか5000本だけし か仕込まれない、まさに、選ばれしシャブリです .
そしてそして。 新着2015ヴィンテージがまたまた凄い。 アメリカの評価誌がシャブリ地区に【94点】と、 「Excellent」より上の「Superb(飛び切り上等)」の 評価。
ブルゴーニュ栽培家組合の「ジャン=ミッシェル・オビ ネル氏」も、 『2015年は成功に導く全ての要素がそろっていた』 『白ワインは豊かで、興味深い表現があり、申し分のな い果実味がある』と語る大当たり年。"


 

【テイスティングコメント】

『ブルゴーニュ北端のシャブリでさえ懸念された、猛暑 の影響での過熟は、アルコール度も12.5%と適正で解消』 『やや深みのある、クリアーなイエローゴールドの色調。
暑い夏と水不足を耐えたシャルドネが持つ甘美な果実味 が最も特徴的ながら、空輸サンプルよりも酸はしっかり としていて、また古樹由来のタンニンによるビターな風 味もあり、甘いだけじゃないんです。

そして、この二つの要素とシャブリならではのミネラル 感が、当たり年の凝縮した果実味と調和し、黄色い花や グレープフルーツ、洋ナシにメロンのニュアンスを持つ 華やかな香りに、深みと複雑さを与え全体のバランスよ い味わいを構成しています。

完熟ブドウから生まれたこ のヴィンテージは、すでにコクとボディが楽しめるもの の、シャブリの切れを求める方は、通常よりも少し冷や してお召し上がりください。』

アメリカの評価誌がシャブリ地区に【94点】、 「Superb(飛び切り上等)」の評価。
また、地元生産者たちとメディアも、 グレート・ヴィンテージと位置づける超大当たり2015年!!

シャブリが持つキャラクターである、素晴らしいミネラ ル感と綺麗な酸に加え、芳醇なコクとボディだけでなく、 熟成能力も備えている格上品です。


 

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