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シャルトロン・エ・トレビュシェ・サン・ヴェラン 2016

『太陽の恵みをタップリ受けたマコネ最南端からのシャルドネ!!』
清純で爽快な飲み口のサン・ヴェランも、白のスペシャリストの手に
よると深みと余韻もたっぷり!!
柑橘系のフレッシュなフルーツの香りに心地よいミネラル感、
それを引き締める上質の酸とボディ!!
シャルトロン・エ・トレビュシェ・サン・ヴェラン 2016

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商品コード : eva2824

シャルトロン・エ・トレビュシェ・サン・ヴェラン 2016

色・容量 白・750ml
産地 フランス - ブルゴーニュ地方
品種 シャルドネ100%
味わい 辛口
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『太陽の恵みをタップリ受けたマコネ最南端からのシャルドネ!!』
清純で爽快な飲み口のサン・ヴェランも、白のスペシャリストの手に
よると深みと余韻もたっぷり!!
柑橘系のフレッシュなフルーツの香りに心地よいミネラル感、
それを引き締める上質の酸とボディ!!



[シャルトロン・エ・トレビュシェ サン・ヴェラン 2016]



シャルドネ好き、白ワイン好き、フレッシュなワイン 好きの方にお勧め!!

柑橘系のフレッシュなフルーツの香りに心地よいミネラル感!! それを引き締める上質の酸とボディ!!

爽快ながら複雑、熟成も早目で、若いうちに楽しめる ブルゴーニュ白!! しかも造ったのは著名評論家が認める、シャルドネの スペシャリスト!!

その名も、 [シャルトロン・エ・トレビュシェ サン・ヴェラン 2016]!!

ブルゴーニュ南部のマコネ地区でも、最も南のシャルドネ 産地[サン・ヴェラン]

爽快ながら複雑、熟成も早目こそがサン・ヴェランの旨味で、 あの「パーカー氏」も 『現在のサン・ヴェランの質と値段を消費者が見逃す手はない』 と賞賛!!

そんなコスト・パフォーマンスに優れた白を造ったのは、 辛口白ワインの世界最高峰産地、ブルゴーニュはコート・ ド・ボーヌの「ムルソー村」に本拠を置くメゾン[シャル トロン・エ・トレビュシェ]。

創業者の一人は、隣接する「ピュリニィ村」村長を務め、 在任中に村名を「ピュリニィ」から「ピュリニィ・モン ラッシェ」に変更した人物の子孫で、現在は息子で5代目 の「ジャン・シャルトロン氏」が「ピュリニィ・モンラ ッシェ村」で[ドメーヌ・シャルトロン]の事業に専念し ています。

二人の精力的なブルギニヨンによるメゾン創業は1984年と、 どちらかというと新顔ですが、「ロバート・パーカー氏」 がドメーヌに四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★ の高評価をし、また女性MWの先駆者「セレナ・サトクリ フ女史」からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で 白ワイン造りのスペシャリストとして評され、僅かな期 間で早くもその地位を確立した生産者です。

このサン・ヴェランの味わいですが・・・ 『クリアーなイエローゴールドの色調。爽やかなのに、 完熟シャルドネのエキス分が感じられ、飲んだ瞬間に 「美味い!」と思えるブルゴーニュです。 フレッシュな味わいの中に、白コショウのようなスパイ シーさ、上質のタンニンとミネラルが溶け込んでいます。 後味にも甘い果実味と共にタンニン由来の心地よい苦み があり、それが余韻へと続き、飲み手に価格以上の満足 感を与えてくれます。この1本には、スモークサーモンや 鱒のバターソテー、タコのリゾットなどの魚介料理を合 わせてみてはいかがでしょう。』

爽快感とフレッシュさが特長で、『樽を使わない良い白 の典型』と、あのパーカーさんも賞賛する産地からの [シャルトロン・エ・トレビュシェ サン・ヴェラン]!! 全体のバランスがさすがという白です。

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