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シャトー・カロン・セギュール/ラ・シャペル・ド・カロン2011

希少限定入手!!あのカロンセギュールが大切な人だけに渡す秘蔵の激旨!! 『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』 これほどロマンチックで、これほどお値打ちなボルドーは滅多にありません!!
シャトー・カロン・セギュール/ラ・シャペル・ド・カロン2011

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商品コード : eva1370

シャトー・カロン・セギュール/ラ・シャペル・ド・カロン2011

色・容量 赤750ml
産地 フランス・ボルドー地方
品種 メルロー 56%,カベルネ・ソーヴィニヨン 38%,カベルネ・フラン 6%
味わい フルボディ
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販売価格:2,960 円(税別)

希望小売価格:4,000


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ボルドーのサン・テステフにある、珍しい丸屋根と二つの塔のある白い建物の第三級格付け[シャトー・カロン・セギュール]は、その発祥をローマ時代に遡ることの出来る歴史あるシャトーで、数ある格付けシャトーとしては最北端に位置しています。現在の所有者は「カルベン・ガスクトン夫人」ですが、シャトーとしての名声はなんと言っても、18世紀の所有者だった「セギュール侯爵」に因ります。
『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』とセギュール侯爵がこのシャトーを最も愛したことで[カロン・セギュール]のラベルにハートマークが大きく描かれていることは、とても有名なお話ですが、そんな愛すべき[カロン・セギュール]には、[マルキ・ド・カロン]と言う名のセカンドワインがあるのですが、この[ラ・シャペル・ド・カロン]は、カロン・セギュールの所有者マダム・ガスクトンが今は亡き彼女の息子がネゴシアンをしていたときに彼のために造ったワインで、その品質を[マルキ・ド・カロン]と同等のモノとしたことで、このワインは【もう一つのセカンド】あるいは、【影のセカンド】と呼ばれているのです。しかも、このワインは基本的に、『シャトーと直接の関係を持つ人にしか売らない』というコンセプトで扱われているため、まさに【ハートに一撃!!】このシャトーの中でも最もロマンチックな秘蔵ワインなのです。品格の漂うカシスのアロマに、ブラックベリーやスミレの香りが溶け込む魅力的な香り!!まさに名門カロン・セギュールらしい優雅さと威厳を感じるアロマです。シルキーな舌触りとともに、しっとりとしたベリー感が口中に広がる中、きりっと凛々しい酸と力強いタンニンが徐々に押し寄せ、サンテステフらしさをひしひしと感じる味わい。しかし強さだけではなく、繊細さとしなやかさにあふれるエレガントな飲み心地に仕上がっているのはさすが。時間とともに酸が和らぎ、じわりと旨みがにじみ出てくるのを待ちながら、ゆっくりと味わいたいワインです。
 

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