【※注意※こちらの商品は訳あり商品です】
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【お客様へのおすすめコメントはこの一言で決まり!】
超希少!!リアス・バイシャス産アルバリーニョ100%の本格派辛口スパークリング!!もちろん瓶内二次発酵のシャンパン製法による上質・高級スパークリングワイン!!
【商品詳細】
あの大ヒットアルバリーニョ[アウレゴ]が満を持して極上スパークリングをリリース!!
華やかながら落ち着いた味わいを持つ大人のスパークリング!!
アルバリーニョ種らしい清冽さを持ち合わせた類稀なる一本!!これぞ高貴品種アルバリーニョのスパークリング!≪スパーク好きの皆様はお見逃しなく!!≫
リアス・バイシャスのアルバリーニョといえば、高い酸とエレガントな果実味で世界中にファンを持つ高級白ワイン!!
これでスパークリングを造ったらさぞかし美味しかろう・・・と常々想像しておりましたが、あったんです!!
こんなに美味しいブリュットのスパークリングが!!!
当店で大人気、あの[アウレゴ]がアルバリーニョ100%のスパークを造っちゃいましたぁ!!
もちろん瓶内二次発酵のシャンパン製法による、本格派辛口のスパークリング!!わずか1万5千本のみの生産!!
極めて希少な一本なんです!!
ぜひとも当店のスパーク好き、白ワイン好きの皆様に味わっていただきたく、少量ながら独占輸入いたしました。
【ワイナリー説明】
[アウレゴ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス]を造るボデガス・アス・ラサスは、大西洋に面する北スペ
イン、ガリシア州の原産地呼称(D.O.)リアス・バイシャスでワイン造りを行っています。サブゾーンはコンダード・ド・テアで、ポルトガル国境を流れるミーニョ河の河口から60kmほど上流に上った川沿いの村アルボにセラーを構えています。
ワイナリーの歴史は1862年にまで遡ります。伝統的な方法でワイン造りを行っていた蔵を現在のオーナー、シモン・フェーロ氏が1975年に購入。フェーロ家により近代的に生まれ変わり、現在ではコンダード・ド・テアでも有数の生産者に数えられるまでになりました。
50haの自社畑のうち、ほとんどの畑でアルバリーニョ種を栽培していますが、一部トレイシャドゥーラ種やロウレイロ種も栽培しています。
[アウレゴ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス]は砂質と花崗岩などのミネラルに富んだ土壌で育ったブドウ
を手摘みし、13-16℃のステンレス・タンクで発酵を行ないます。
[アウレゴ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス・スパークリング・ブリュット]も同じく砂質と花崗岩など
のミネラルに富んだ土壌で育ったアルバリーニョ種100%で造ったシャンパン製法のスパークリングワイン。
スティルワインと同様に仕込んだ後、瓶内二次発酵させ、さらに9ヶ月熟成した本格派辛口のスパークリングワインです。
D.O.リアス・バイシャスでは2012年からスパークリングワインの生産が認められるようになりました。スペインのスパークリングといえばカバがすぐに連想されますが、ガリシア地方はD.O.カバの産地ではありません。ですのでカバとは名乗らず、D.O.リアス・バイシャスからリリースしています。
まだリアス・バイシャスのスパークリングを造る生産者は少ないものの、これから注目株のアイテムであることは間違いありません。ボデガス・アス・ラサスは他社に先駆けて2012年よりスパークリングの生産を開始しました。
この[アウレゴ]ブランドは主にアメリカ向けに輸出しているブランドで、2011年ヴィンテージがなんとパーカー92点を獲得した注目の一本。ボデガス・アス・ラサスが造る他のキュヴェも、パーカー高得点を叩き出しているほか、国際ワインコンクールでメダルを続々獲得しているんです。地元では既に有名な優良生産者ですが、評価に対してまだ価格は低く抑えられています。
とにかくこの味わい、この品質がこの価格で買えるのはゼッタイにお買い得!!
今のうちにたっぷり確保してください!!
【テイスティングコメント】
光り輝くレモンイエロー。きめ細かな泡が華やかに立ち上ります。レモン、グレープフルーツの柑橘のアロマに、焼き立てブリオッシュの香ばしさ、グラニュー糖のような甘やかさ、白くて小さな花の香りがふわりと開いて、本当に上品な印象。この香りが、素敵な時間の始まりを告げてくれます。
口に含めば、充実した果実味がいっぱいに広がり、続いて上質で繊細な酸。このアルバリーニョ種らしいたっぷりの酸が何とも嬉しくなります。さらに瓶内二次発酵による香ばしいフレーバー、淡水パールのようなデリケートな泡の口当たり。余韻には、品種特性の快適なビター味が続きます。
ラベルの印象通り、華やかながら落ち着いた味わいを持つ大人のスパークリング。キリッと辛口でフレッシュ、
そしてアルバリーニョ種らしい清冽さを持ち合わせた類稀なる一本です。
これぞ高貴品種アルバリーニョのスパークリング!ぜひとも、一度お試しくださいませ。