シャトー・レ・リガレ・カオール 2014
濃厚なワイン産地【カオール】から現れたエレガントなキュヴェ!!
【リヨンコンクール金賞★エレガントな激旨カオール!!】
凝縮感あふれる黒果実の香りが印象的なワイン!!
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商品コード : eva2039
シャトー・レ・リガレ・カオール 2014
色・容量 |
赤750ml |
産地 |
フランス・南西地方 |
品種 |
マルベック100% |
味わい |
ミディアム・フルボディ |
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販売価格:2,288
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濃厚なワイン産地【カオール】から現れたエレガントなキュヴェ!! 【リヨンコンクール金賞★エレガントな激旨カオール!!】 凝縮感あふれる黒果実の香りが印象的なワイン!!
【商品詳細】
赤ワイン好き、南仏ワイン好き、そしてボルドーワイン 好きもが熱狂する、あの人気エリアのワインが、またま たやってきました!!!
カオールと言えば、“黒ワイン”という別名があるほど 力強いタンニンと濃厚な果実味が印象的!! その唯一無二の個性を持つ味わいと、満足感たっぷりの 飲み応えは、正統派ボルドーファンをも虜にしてしまう ・・・という、なんとも魅力的なワインなんです。
そして、カオールの独特の味わいを生み出すのは、この 地が誇るブドウ品種マルベック!! このブドウはカベルネやメルローよりも歴史があるとい われており、かつてはボルドー赤ワインの主要品種だっ たというもの。
『昔のボルドーワインはとても力強く、非常に長い熟成 が必要だった』といわれていたのも、タンニンを多く含 むこのマルベックのブレンド割合が高かったからだとか。
最近のカオールのワインには、古来からのマルベック種 にカベルネやメルローをブレンドして、若いうちから比 較的飲みやすくしているものもありますが、本日ご紹介 するこのワインは、正真正銘マルベック100%!!
だから、あの本来のカオールらしさを、たっぷりと満喫 することが出来るんです!! しかもこのワインは、ただただ濃くて強いだけではなく、 タンニンの渋みと果実味、そして酸のバランスが美しく、 しなやかで優雅な味わいなんです!!
【テイスティングコメント】
『黒々としたブラックベリーの凝縮感に、つややかなカ シスのアロマ、さらにリコリスやクローヴ、そして黒胡 椒のスパイシーなニュアンスをまとった魅惑的な香りで す。
その味わいは、深みがあってとてもエレガント。
意外に もタンニンの渋みは強烈すぎず、ほどよくマッシブなボ リューム感を持ちつつ、穏やかな酸とともに優雅にまと まっています。
まろやかさの奥にはしなやかな力強さが 秘められており、カオールらしい底力が感じられるワイ ンです。プルーンのような余韻も印象的です。』
カオールらしい力強さを秘めつつ、意外にも優雅な飲み 心地に思わず驚く、魅力的な味わい!! とくに、肉料理との相性は抜群!! フランス南西部の名物料理「カスレ(肉とインゲン豆の 煮込み)」はもちろん、豪快なバーベキューともよく合 います。