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アッポローニオ<ディヴォート>コペルティーノ・リゼルヴァ 2014

新着2014年待望の入荷!!これぞ人生最高の感動のワイン! タップリ熟成の極上リゼルヴァ!!その名も【ディヴォート=神に感謝する年】 他店では絶対に入手不可能!!
アッポローニオ<ディヴォート>コペルティーノ・リゼルヴァ 2014

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商品コード : eva2098

アッポローニオ<ディヴォート>コペルティーノ・リゼルヴァ 2014

色・容量 赤750ml
産地 イタリア・プーリア州
品種 ネグロアマーロ 70%、モンテプルチアーノ 30%
味わい フルボディ
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販売価格:3,030 円(税別)

希望小売価格:4,100


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新着2014年待望の入荷!!これぞ人生最高の感動のワイン! タップリ熟成の極上リゼルヴァ!!その名も【ディヴォート=神に感謝する年】 他店では絶対に入手不可能!!​

 

【商品詳細】





 
 
 
毎年イタリア・ヴェローナで開催されるイタリア最大の 
ワイン展示会[ヴィニ・イタリー]で偶然知り合った 
若き兄弟、その名も[アッポローニオ]!!! 
当時はまだ無名の造り手だった彼らのワインを初めて 
体験した時の衝撃と感動は、きっと生涯忘れることは 
ありません。 

『絶対にこのワインを日本で紹介しなければ!!!』 
そんな強い使命感を感じたことをまだ昨日のことのよう 
に覚えています。そして初めて彼らのワインを輸入し日 
本で紹介した時のあまりの反響のモノ凄さが、私にイタ 
リアワインとの付き合いをライフワークとする決意をさ 
せてくれました。 

それ以来、毎年、この造り手のワインを輸入し皆様にも 
ご紹介させていただいたのですが、その間、彼ら兄弟の 
造り出すワインは、あの世界屈指のワインジャーナリス 
トであるロバート・パーカーさんに大絶賛されたことを 
きっかけにアメリカで大フィーバーを巻き起こし、また 
地元イタリア最高ガイド誌[ガンベロ・ロッソ]でも、 
あわや最高満点という評価も獲得!!。
ここ日本でも、あのジローラモさんの著書[ジローラモ 
印のイタリア料理]のなかで、プーリアを代表するワイ 
ナリーとして絶賛されました。 


その造りだすアイテムの中でも、彼ら兄弟が最も熱い情
熱を持って産み出すのが、今回ご案内の、
[<ディヴォート>コペルティーノ・リゼルヴァ] !!!
【DIVOTO=ディヴォート】とは日本に直訳すると
【神に感謝する年】 
まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 
造り手渾身の一撃とも言える傑作です。

【テイスティングコメント】

『前回ご案内の2009年と5年もの開きがあり、まだ若々し
さに溢れていますが、いつもながらの濃厚果実味と魅惑
的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!!
時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら
かさで溶け込んできます。現段階では、まだ若々しさを
感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような
熟成感はまだ全開ではありません。それでも、このワイ
ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか
りと感じられます。そして時間の経過とともに、初めは
強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ
トのようなバランスに変貌していきます。最後には長い
余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口
の中に広がってきます。』 


一度飲むと決して忘れられない、まさに神に感謝してし 
まうほどの美味しさ!! 
大きめのグラスでゆったりと味わってください。

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