業務用ワインの卸売り・仕入れ専門店 EVAWINE(エヴァワイン)1本からでも配送!6本以上送料無料

シャトー・レスタージュ・シモン 2015

あの超人気[ソシアンド・マレ]のすぐ近くで造る極旨オー・メドック!! 信じられないほど旨い!!!!とんでもなく凄い掘り出し物!! ヴィンテージは大当たり年2015年!!
シャトー・レスタージュ・シモン 2015

在庫状況

残りあと7個

商品コード : eva2468

シャトー・レスタージュ・シモン 2015

色・容量 赤750ml
産地 フランス・ボルドー地方
品種 メルロー95%、カべルネ・ソーヴィニョン5%
味わい ミディアム・フルボディ
カートに入れると自動で税込価格になります。
※同じ商品でもヴィンテージやロットごとに価格変更になる可能性があります。

販売価格:3,340 円(税別)

希望小売価格:4,500


ログインすると会員価格が表示されます。

※「特売商品」は、割引後の会員価格が表示されています。

混載6本以上のお買い上げで送料無料

数量:
カートに入れる

【お客様へのおすすめコメントはこの一言で決まり!】

  あの超人気[ソシアンド・マレ]のすぐ近くで造る極旨オー・メドック!!
信じられないほど旨い!!!!とんでもなく凄い掘り出し物!!
ヴィンテージは大当たり年2015年!!



【商品詳細】

これは凄い!!

密かに隠れていた大物を見つけちゃったような、もの凄
い掘り出し物!!!!

クリュ・ブルジョワ級ですが、その味わいは格付シャトー
に匹敵といっても過言ではないでしょう!!
ハンパじゃない、超極旨オー・メドックです!!


 

【ワイナリー説明】




この[シャトー・レスタージュ・シモン]は、サンテステ
フ地区の北隣、オー・メドック地区の最北にあるサン・
スーラン・ド・カドゥルヌ村にあるシャトー。

サン・スーラン・ド・カドゥルヌ村といえば、5級シャ
トーに匹敵(または超越)とすら評価される[シャトー・
ソシアンド・マレ]をはじめ、格付外ながら高い評価を
得ているシャトーが乱立する隠れた銘醸地。

その土壌は特殊で、深層に石灰質の岩盤、表層には砂利
質、というミックス型のもので、メドックではあまり見
られないタイプであるために、“メドックの中のプチ・
ポムロール”とも呼ばれる場所です。

よって、栽培されるブドウもメルローが特に相性が良く、
この[シャトー・レスタージュ・シモン]でもメルローの
比率はなんと95%!!そして出来上がるワインは、確かに
ポムロールを彷彿させるようなしなやかさと、豊かな果
実味が特徴です。

さらに、ワインは通常のものより少し大きな410L容のフ
レンチオークの樽で12か月熟成させており、しかもその
うちの80%は新樽だというから、なんとも贅沢な造り!!


このたびご紹介するのは、直近の大当たり年2015年ヴィ
ンテージ!!

ワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する【ワイン・
アドヴォケート誌】によると、オー・メドック北部(サ
ン・ジュリアン/ポイヤック/サンテステフ)はこの年
に【95+点】という高得点を獲得しており、すぐ隣村に
位置するこのシャトーも、それに近い評価であろうと想
像されます。

しかも!!
[シャトー・レスタージュ・シモン 2015]は、2017年に
行われた【パリ農業コンクール】で見事金賞を獲得!!​



 

【テイスティングコメント】


じっさいにテイスティングしてみましたが、これが本当
に感激の旨さ!!

『滴るようなカシスとダークチェリーの濃密な香りに、
ブラックベリーの凝縮感、さらにリコリスや黒胡椒のス
パイシーなアクセント。ふくよかでリッチなアロマがと
ても魅力的です。
一口飲んだ瞬間に、濃厚な果実味がもたらすほのかな甘
みと上質な酸の絶妙なバランスに驚き、口中でたちまち
膨らむボリューム感に圧倒されてしまいます。緻密なタ
ンニンが生み出すベルベットの質感と奥行き、さらにと
ろけるような旨みが印象的で、非常に優雅な飲み心地で
す。威厳と品格を感じる佇まいは、もはや格付シャトー
にも匹敵するほどで、その余韻の長さに思わずため息が
出てしまいます。』


これは旨い!!
とても素晴らしいワインです!!

ふくよかな果実味と上品なオーク樽の香りの調和もとて
も優雅で、まさにオー・メドックの格付シャトーを思わ
せる品格!!味わいもクラシックながら洗練されていて、
ただただ感嘆するばかりです・・・




ステーキやローストビーフと抜群の相性!!
少しポムロール的な雰囲気もあるので、鴨のローストと
合わせるのもおすすめです!!

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く

入力された顧客評価がありません