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ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2017

彗星のごとく現れたエトナのスター!!
ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2017

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商品コード : eva2938

ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2017

色・容量 白・750ml
産地 イタリア・シチリア州
品種 カリカンテ100%
味わい 辛口
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販売価格:3,340 円(税別)

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エトナ独特のミクロクリマを見事に体現したワインを造る新進ワイナリー[ピエトラドルチェ]は、
まだまだ若いワイナリーですが、初ヴィンテージのリリース早々、
その品質の高さが世界的に認められたというエトナのライジングスター的存在です。         

伝統を尊重し、ネレッロ・マスカレーゼの個性とエトナの大地のポテンシャルを
映し出すワイン造りを目指しています。畑の平均樹齢60-70年。最高樹齢
はフィロキセラ前の120年になるものもあります。畑はエトナの北、
ほぼエトナ最北の位置に位置します。ミネラル豊富な火山土壌で、
昼夜の温度差が大きいのが特徴です。

醸造は、イタリアを代表とする著名な醸造家でアメリカのワイン雑誌[ワイン・エンゾージスト]で
最優秀醸造家に選ばれた[カルロ・フェッリーニ氏]が担当。
同氏の手掛けた[カサノヴァ・ディ・ネッリ]のブルネッロ・ディ・モンタルチーノワインが、
[ワイン・スペクテーター]で年間トップ100の見事NO1を獲得!!
さらにパーカーポイント100点満点も獲得するなど、その実力はあまりにも有名。

ご案内の[エトナ・ビアンコ]は、このエリアの土着品種カリカンテという品種から産み出されます。
火山性土壌と標高の高さにも由来するミネラル感あふれるフレッシュな香りと味わいが特長です。

2017ヴィンテージは、2017ヴィンテージは、≪ワイン・エンゾージアスト91点!!≫
≪ジェームス・サックリイング92点!!≫

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