フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション
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ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、『濃いガーネット色のローブ。熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。』
商品コード : eva3457
フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション
色・容量 |
赤750ml |
産地 |
フランス−ラングドック地方 |
品種 |
グルナッシュ80%、ムールヴェードル20% |
味わい |
フルボディ |
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販売価格:13,288
円(税込)
希望小売価格:17,600円(税込)
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20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品!
ジョエル・ロブションが生前常に夢中だったドメーヌ「バルディ・ダルキエ」とともに造り上げた!
『当ワインが「南仏のロマネコンティ」と自他共に認められているのが納得できるハーモニー』
何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!!
[フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション]
こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売!
世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです!
本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワインとは・・・・
その名も [フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション]
レ・グランド・バスティード・ダルキエ・フォジェールは、ペズナとベジエの北、ベダリュー村の南に位置する 7 つの村で生産されています。 バルディ・ドゥ・フルトゥー家のソフィーとティボーは、常に素晴らしいフォジェールを提供してきたヴェロニク・アルキエ、ジャン=ミシェル・アルキエの頼もしい後継者です。 故ジョエル・ロブション氏はその豊かなキャラクターと、力強さ、バランス、心地よさを好み、このドメーヌのワインに夢中でした。
ブドウを非常に格の高いワインに変えるアートのようなワインメイキングで、ヴィンテージあたりの数量を約 2000 本に限定。このドメーヌで最高級のキュヴェです。丘の上にある「バスティッド」と呼ばれる場所の、灰色の頁岩のテロワールにおいて、希有な上品さを持つこの格別なワインを創り上げることにより、生産者とテロワールは完全に調和するのです。収穫量は少なめです(20hl/ha未満)。
良年のみに生産される最上級のオートクチュール・キュヴェで、2016年ヴィンテージは全量がジョエル・ロブション・セレクションのためだけに醸造されました。
ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、
『濃いガーネット色のローブ。熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。当ワインが「南仏のロマネコンティ」と、自他共に認められているのが納得できるハーモニーです。今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。』
何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!!
ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワイン!!!!
何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください!!!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
DOMAINE BARDI D’ALQUIER FAUGERES ≪ LES GRANDES BASTIDES D’ALQUIER ≫ Joel Robuchon 2016 |
■色・容量: |
赤750ml |
■ALC: |
14.5% |
■ブドウ品種: |
グルナッシュ80%、ムールヴェードル20% |
■産地: |
フランス−ラングドック地方 |
■味わい: |
フルボディ |
■ラベル表示: |
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) |
こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売!
世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。
自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです!
ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、
『濃いガーネット色のローブ。熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。当ワインが「南仏のロマネコンティ」と、自他共に認められているのが納得できるハーモニーです。今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。』