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パヴィヨン・ド・ルーケット 2015

【遅摘みブドウから造る黄金のデザートワイン!!】
アシェット誌で最高評価を獲得したシャトーが造る超お手頃セカンド!!
ソーテルヌ対岸で造る掘り出し物!!超完熟の遅摘みブドウから造る極旨!!
優しい甘みが疲れた脳に効く!!リッチな果実味が心を癒す!!
ソーテルヌでは重過ぎる、というときに気軽に楽しめる甘口ワイン!!
その甘美な味わいに身を委ねたい黄金のデザートワインです!!
パヴィヨン・ド・ルーケット 2015

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売り切れ

商品コード : fns0981

パヴィヨン・ド・ルーケット 2015

色・容量 甘口白750ml
産地 フランス・ボルドー地方
品種 セミヨン85%、ソーヴィニョン・ブラン15%
味わい 甘口
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【遅摘みブドウから造る黄金のデザートワイン!!】
アシェット誌で最高評価を獲得したシャトーが造る超お手頃セカンド!!
ソーテルヌ対岸で造る掘り出し物!!超完熟の遅摘みブドウから造る極旨!!
優しい甘みが疲れた脳に効く!!リッチな果実味が心を癒す!!
ソーテルヌでは重過ぎる、というときに気軽に楽しめる甘口ワイン!!
その甘美な味わいに身を委ねたい黄金のデザートワインです!!



[パヴィヨン・ド・ルーケット 2015]



ボルドーの甘口白ワインといえば、かの[シャトー・ディ ケム]を擁するソーテルヌやバルザック地区の貴腐ワイ ンが有名ですが・・・、それらはちょっとお高い!!

しかし!! 今回ご紹介するのは、驚くほど素晴らしい旨さにして、 そのお値段はとってもリーズナブルという、とっておき の甘口白ワインなんです!!

そのワインが造られているのは、ガロンヌ河を挟んでソー テルヌ地区のすぐ対岸という好立地の穴場、ルーピアッ ク地区!!

しかも!! このワインは、完熟ブドウをさらに樹につけたままにし て糖度をぐぐっとあげてから収穫する遅摘みブドウから 造られた、天然の甘さがほどよい甘口ワイン!!

あまり知られていないこの産地が生んだ、お手頃価格の 極旨デザートワインが、本日のご紹介です!

その名も、 [パヴィヨン・ド・ルーケット 2014]

このワインを造っているのは、なんと1740年頃からルー ピアック地区で甘口ワインを生産する[シャトー・ド・ ルーケット]!!

じつはこのシャトー、過去に何度もワインコンクールで 金賞を受賞しているほか、フランスの有名なワインガイ ド【ギッド・アシェット】にたびたび掲載され、2006年 および2011年ヴィンテージは、最高評価である『クー・ ド・クール』を獲得したという実績があるんです!!

今回ご紹介するのは、この[シャトー・ド・ルーケット] のセカンドワイン!! セカンドといえどもその品質は高く、しかもお値段は大 変にお手頃!! まさにコストパフォーマンス抜群のワインです!!

その味わいは、 『あんずジャムやドライアプリコットの凝縮感に、レモ ンの爽やかさ、そして洋ナシのコンポートのような甘い 香りがたまりません。 一口飲めば、花の蜜のような優しい甘みがなめらかに広 がり、美しく伸びやかな酸と絶妙なバランスを見せてい ます。そしてもちろん口中でも、黄金色に完熟したカリ ンやアプリコット、桃の果実味が惜しみなく香ります。 べったりと重すぎることは決してなく、ほどよく軽やか な味わいで思わずグラスが進みます。 飲み干した後も、ふわりと香るアカシアの花やハチミツ の余韻に癒されます。』

補糖をしていないが故の、天然ブドウ由来の上質な甘み が素晴らしいワイン!!柔らかな酸とのバランスも美しく、 一口目からたっぷりと満足感を覚える旨さです。

とろけるような味わいのこのワインは、アペリティフに もぴったり!!

そして、フォアグラや鶏レバーペーストなどの前菜、 また、ロックフォールやスティルトンなどのブルーチー ズと抜群の相性です。

ソーテルヌではちょっと重過ぎる・・・というときに気 軽に楽しめるこの甘口白ワインは、食後の余韻をより豊 かにしてくれる黄金のデザートです。 ぜひとも、この美味しさにたっぷりと癒されてください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Pavillon de Rouquette 2015
■色・容量:
甘口白750ml
■ALC:
13%
■ブドウ品種:
セミヨン85%、ソーヴィニョン・ブラン15%
■産地:
フランス・ボルドー地方-AOPルーピアック
■味わい:
甘口
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)


[パヴィヨン・ド・ルーケット]は、ボルドー南部ルーピ アック地区にある[シャトー・ドー・ルーケット]が造る ワイン。

ルーピアック地区は、カディヤック、サント・クロワ・ デュ・モン地区と並び、ボルドーの甘口白ワインを生産 している産地。そして、その場所は世界3大貴腐ワイン の産地として名高いソーテルヌ(&バルサック)地区の、 川を挟んで対岸に位置するロケーションです。

大規模なシャトーが多いソーテルヌに対し、ルーピアッ クでは、職人気質の小さな家族経営の生産者が多く、 手造りで品質重視のワイン造りが行われています。

[シャトー・ド・ルーケット]では、なんと1740年頃から 甘口白ワインを生産しており、また同時期に樽製作所を 併設していました。

現在このシャトーを運営しているダリエ家は、このほか に、漫画『神の雫』に登場した[シャトー・ドフィネ・ ロンディヨン]など5つのシャトーをこの周辺に所有して おり、特に甘口白ワインのスペシャリストとして知られ ています。

[シャトー・ド・ルーケット]は赤ワイン、辛口白ワイン、 ロゼワインも生産していますが、もっとも評判がよいの はやはりAOPルーピアックの甘口白ワイン。過去に何度 もワインコンクールで金賞を受賞しているほか、フラン スの有名なワインガイド【ギッド・アシェット】にたび たび掲載され、また2006年および2011年ヴィンテージは 最高評価である『クー・ド・クール』を獲得しています。

今回ご紹介する[パヴィヨン・ド・ルーケット]は、遅摘 みブドウから造られたキュヴェでセカンドワインに相当< しますが、その品質は高く、しかも価格は意外とお手頃!!< 非常にコストパフォーマンスのよいワインです。

ソーテルヌではちょっと重過ぎる・・・というときに気 軽に楽しめるこの甘口白ワインは、食後の余韻をより豊 かにしてくれる黄金のデザートです。

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