『世界の超一流たちを圧巻するインドワイン!!』

スラ･ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ。
最先端のインド･ワインの現状を知る上で、絶対に味わっておきたい極めつけの白ワインです。
半辛口でパイナップルのようなトロピカル･フルーツ、桃、グリーン･アップルが弾ける爽やかなボディのワイン。
アペリティフに、また、東南アジアやグジャラート料理などの甘辛料理、クリーミーなカレーや魚料理、 シェーヴル、パンチェッタにぴったりでしょう。

スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置します。
海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、ブドウ栽培にうってつけの土壌が広がっています。
地質調査で、これに気が付いた創立者のラジーヴ・サマント氏は、ソノマの著名なワイン醸造家、ケリー・ダムスキー氏をワイナリーの総コンサルタントに招聘。
1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹し、2000年に初めてワインが誕生しました。
世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのです。
「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など機的有アプロー栽チで培されています。
また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

スラ･ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ。
最先端のインド･ワインの現状を知る上で、絶対に味わっておきたい極めつけの白ワインです。
半辛口でパイナップルのようなトロピカル･フルーツ、桃、グリーン･アップルが弾ける爽やかなボディのワイン。
アペリティフに、また、東南アジアやグジャラート料理などの甘辛料理、クリーミーなカレーや魚料理、 シェーヴル、パンチェッタにぴったりでしょう。


スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置します。
海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、ブドウ栽培にうってつけの土壌が広がっています。
地質調査で、これに気が付いた創立者のラジーヴ・サマント氏は、ソノマの著名なワイン醸造家、ケリー・ダムスキー氏をワイナリーの総コンサルタントに招聘。
1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹し、2000年に初めてワインが誕生しました。
世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのです。
「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など機的有アプロー栽チで培されています。
また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われています。