【アシェットガイド3つ星★デメター認証★超旨い南仏オーガニック!!】
ピュアで深みのある果実味、凝縮感もたっぷり!!
すーっとなじむ旨みと美しい酸味に驚き!!これは旨い!!
濃密だけど渋すぎず重すぎず、でも飲みごたえはしっかり!!
情熱的であり落ち着きもあるワイン!!シンプルな肉料理にピッタリの極旨です!!

これは旨い！！！！ とんでもなく旨い！！！！

南仏ラングドックからやってきたオーガニックワイン。 シラーとグルナッシュのブレンドだし、南仏オーガニッ クは最近わりと多いし、まあありがち・・・と思ってい たのですが・・・ なにこれ、めちゃくちゃ美味しいじゃないですか！！！

素晴らしい凝縮感、深みのあるアロマ。 一口飲んだら忘れられないような強さとやさしさ。 『ひ・と・め・ぼ・れ』ですわ！

このワインを造っている[ドメーヌ・オリオール]は、南 仏ラングドック地方コルビエール地区にあるワイナリー。 じつは、さまざまななワインコンクール（パリ、IWC等） やワイン評価誌（デカンターやワインアドヴォケート等） でも高い評価を受けている注目のワイナリーです。

また、世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、 デメター【Demeter】の認証を取得しており、 今回ご紹介するワインは、ビオディナミ農法で栽培され たシラーとグルナッシュのブドウから造られたワイン！

しかも！！ 今回ご紹介する2021年ヴィンテージは、フランスの有力 なワインガイド【ギッド・アシェット】により三ツ星の 評価を獲得!!

まずは、じっさいにテイスティングしてみました！ 『みずみずしいプラムにクランベリー、さらにその奥か ら現れるカシスやブラックベリーの力強い果実味。とび きりピュアで、かつ深みのあるアロマに心奪われてしま います・・・！ その味わいは限りなく深遠で凝縮感たっぷり！黒々とし た果実の求心力に美しい酸の背骨、非常にしなやかな飲 み心地。しっとりと濃密だけどどこか自由を感じるよう な軽やかさもあり、渋すぎず重すぎずリラックス感のあ る飲み心地。 情熱的でありながら落ち着きも感じるアロマの余韻、そ してやわらかな旨みと酸味のバランスが印象的です。』

オーガニック栽培による完熟ブドウのポテンシャルを余 すことなく引き出したこのワインは、一口目からピュア で深みのある味わい。 しっとり濃密だけど、どこか軽やかな果実味。 飲み干したあとも記憶に残る旨みの余韻・・・ しかも、時間が経つにつれてどんどん旨みが増していき、 味わいも深まっていく感じ！ 本当に旨いです！

ラム肉のローストやステーキなど、シンプルな肉料理と 抜群の相性！ 気取らずリラックスしたディナーにぴったりのワインです。 ぜひお試しください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

このワインを造っている[ドメーヌ・オリオール]は、南 仏ラングドック地方コルビエール地区にあるワイナリー。 じつは、さまざまななワインコンクール（パリ、IWC等） やワイン評価誌（デカンターやワインアドヴォケート等） でも高い評価を受けている注目のワイナリーです。

また、世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ、 デメター【Demeter】の認証を取得しており、 今回ご紹介するワインは、ビオディナミ農法で栽培され たシラーとグルナッシュのブドウから造られたワイン！

しかも！！ 今回ご紹介する2021年ヴィンテージは、フランスの有力 なワインガイド【ギッド・アシェット】により三ツ星の 評価を獲得!!

オーガニック栽培による完熟ブドウのポテンシャルを余 すことなく引き出したこのワインは、一口目からピュア で深みのある味わい。 しっとり濃密だけど、どこか軽やかな果実味。 飲み干したあとも記憶に残る旨みの余韻・・・ しかも、時間が経つにつれてどんどん旨みが増していき、 味わいも深まっていく感じ！本当に旨いです！