このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!しかもジルベール＆ガイヤール2024にて【金賞】受賞!!
国際機関認定の［世界最高ワイン生産協同組合］に選出される栄誉に輝いた造り手のお値打ち白ワイン!!
当店完全オリジナル・ラベル!!造り手と当店の「ラベルデザイン作成プロジェクト」によるシンプルモダンで素敵なラベルが自慢です!!
白果実系の伸びやかな果実味、旨みが豊かで奥行きのある味わい!!高樹齢ブドウの恵みをたっぷりと味わってみてください!!

生産者はコビニャス。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。

コビニャスはD.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカー。3000軒のソシオと呼ばれるブドウ栽培の会員農家を擁し、その総栽培面積は10,000ha以上。生産量はD.O.ウティエル・レケーナ認定シール付きで出荷されるワインの40％を占めている大きな協同組合です。

広大なブドウ畑の大きな利点は、高樹齢のブドウ樹が多く残っていることです。このお値打ち白ワインも、なんと樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!

このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!

ジルベール＆ガイヤール2024にて【金賞】受賞!!

しかも当店完全オリジナル・ラベル!!

中身もプレゼンテーションも自慢の白ワインをご案内いたします!!
その名も、


　　[レスポリ・マカベオ]!!


信じられますか？このお値打ち価格にして、なんと樹齢100年以上のブドウを使用しているんです!!

スペイン地中海沿岸のバレンシア地方に位置する原産地呼称(D.O.)ウティエル・レケーナの標高600-900mの高地畑で育ったマカベオ100％。その樹齢は100年以上！ブドウ栽培農家で代々大切に受け継がれてきた樹のブドウを原料としているんです。

生産者はコビニャスといい、D.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。

国際的にもお墨付きの優良協同組合コビニャスが生み出す貴重な樹齢100年以上ブドウの白ワインなんです!!

もちろん中身への評価も素晴らしく、このお買い得価格にして、仏国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール2024］にて見事【金賞】受賞!!

こんな掘り出し物のお値打ち白ワインを当店で輸入販売するに当たり、コビニャスの皆さんと当店スタッフとで「ラベルデザイン作成プロジェクト」を発足しました。当店デザイナーが発案した完全オリジナルラベルになります!!

ワイン名の［レスポリ］とは、このワインが生まれた地元バレンシア地方で伝統的に継承されてきた織物を指します。主にクラシックな花柄をあしらったバレンシア地方の民族衣装に用いられてきました。

その花柄をシンプルモダンにアレンジし、ワインの味わいを表現しました。ぜひとも当店オリジナルラベルを眺めながら、この貴重な樹齢100年以上ブドウの白ワインを味わってみてください!!

ペールイエロー色の目にも涼やかな白ワイン。リンゴ、洋ナシ、白桃などの白果実に、エルダーフラワーの優しいフローラル、白コショウのスパイスのタッチ、奥にシロップのような甘やかな印象もあります。口中ではフレッシュな果実味、軽快な酸が口いっぱいに広がります。果肉感のある白果実の伸びやかなフレーバーがとっても快適。シンプルかつストレートな味わいの中にも、旨みが豊かで奥行きのある味わいです。ついもう一口・・・と止まらなくなる美味しさ。親しみやすい味わいで、多くの皆様に気に入っていただける一本だと思います。

適温は5-7℃。しっかりと冷やしてお楽しみください。あらゆる前菜に合いますが、チキンブレストのサラダ、タコのサラダなどに合わせてどうぞ。また、野菜の天ぷら、イカリングフライなどにも気軽に合わせてお召し上がりくださいませ！

どうぞたっぷりと樹齢100年ブドウの美味しさを味わってみてください!!

このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!

良く冷やして、高樹齢ブドウの恵みをたっぷりと味わってみてください!!

信じられますか？このお値打ち価格にして、なんと樹齢100年以上のブドウを使用しているんです!!

スペイン地中海沿岸のバレンシア地方に位置する原産地呼称(D.O.)ウティエル・レケーナの標高600-900mの高地畑で育ったマカベオ100％。その樹齢は100年以上！ブドウ栽培農家で代々大切に受け継がれてきた樹のブドウを原料としているんです。

生産者はコビニャスといい、D.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。

国際的にもお墨付きの優良協同組合コビニャスが生み出す貴重な樹齢100年以上ブドウの白ワインなんです!!

この［レスポリ］シリーズはスペイン南東部地中海沿岸、バレンシア州の原産地呼称D.O.ウティエル・レケーナで生まれました。

生産者は協同組合のコビニャス。コビニャスはD.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。3000軒のソシオと呼ばれるブドウ栽培の会員農家を擁し、その総栽培面積は10,000ha以上。生産量はD.O.ウティエル・レケーナ認定シール付きで出荷されるワインの40％を占めている大きな協同組合です。

コビニャスは1965年にレケーナとその近郊にある協同組合10社が共同で蒸留所を開設したのが始まりです。その2年後には蒸留所の近くのワイナリーを入手し、ワインの元詰めを開始。現在に至ります。

コビニャスが所有する10,000ha以上の広大なブドウ畑の大きな利点は、高樹齢のブドウ樹が多く残っていることです。中には樹齢100年を超す樹もあり、この［レスポリ］シリーズにも使用されています。

コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。

この［レスポリ・マカベオ］は標高600-900mの高地畑で栽培されたマカベオ100％。100年以上の古木ブドウを使用しています。土壌は粘土質。16℃に維持したステンレスタンクで9日間アルコール発酵させました。フレッシュな果実味と古木ブドウならではの繊細な旨みを大切にするため、樽は使用していません。

何卒たっぷりと、100年以上の高樹齢ブドウの恵みを味わってみてください!!