カリフォルニアのニューフェース！
ナパの北部に位置するレーク・カウンティ産のプティ・シラー！
甘やかな果実に充実したタンニン、土やほこりなどが融合して味わい深い赤ワインです！
 

2021年ヴィンテージは、ワイン・エンシュージアスト誌にて92点を獲得しています。
 

カリフォルニア・ファンの皆様！。
コスパ抜群のカリフォルニア・ワインのご紹介です。

ナパの北に位置するレーク・カウンティ。品質の高さで最近、注目を集めている地域ですが、この地に1996年からブドウ栽培をはじめ、サステナブルなワイン造りをモットーにしている造り手です。その造り手から、オススメのワインをご紹介いたします。


それが
[シャノン・リッジ・プティ・シラー・ハイ・エレベーション（最新ヴィンテージ）]!!


創業者であるクレイ・シャノン氏は、開拓精神の旺盛な典型的なアメリカン。1996年に当時はまだ注目度の低かったレーク・カウンティに畑をもち、自分たちが幸せになるような方法で最高のブドウを造ることを目標にしました。そこで、サステナブル農法を取り入れることとなりました。

今では山間に2000エーカーの畑をもち、そのうち1000エーカーはオーガニック農法に転換しています。2021年には、カリフォルニア・グリーン・メダル・環境賞を受賞するなど、その活動が認められています。

今回ご紹介するプティ・シラーは、カリフォルニアでは盛んに植えられている品種で、色が濃く、タンニンもしっかりしているので、以前はブレンドに多く使われていましたが、最近では単独でも造られるようになり、人気を集めている赤品種です。 ちなみに2021年ヴィンテージは、評価誌ワイン・エンシュージアスト誌にて92点を獲得するなど、毎ヴィンテージ評価も高いワインです！
その味わいは、
『香には、ブルーベリー、ブラックベリー、すみれなどがあり、口に含むとそれらに加えてグレープフルーツやざくろなどの果実、ドライハーブ、チョコレートなどのフレーバーも感じられます。甘やかなニュアンスのある華やかな赤ワインです。これを飲むとプティ・シラーの魅力にはまること間違いなし！というワインです。』