大人気[ソアーヴェ]の造り手[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超快適白!!
[ヴェルメンティーノ]と[シャルドネ]の絶妙ブレンド!!

[ダル・チェロ]は、ヴェネト州のソアーヴェ地区で3代続く家族経営のワイナリー。 ブドウ栽培から醸造、熟成、ボトリングまで、すべての工程を自社で行っています。

そのワイン造りのポリシーは、創設者アウグスト氏の教えである、 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意を払うこと。』 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。



現在、ワイナリーを担うのは、アウグスト氏の3人の孫である、 海外輸出担当のフランチェスカさん、イタリア国内の販売を担当するニコさん、 そして、ワインメーカーとして腕を振るうダヴィデさんの3兄弟。 お互いを尊重し、家族を愛し、先代の素晴らしい経験と伝統への大きな敬意を抱きつつ、 常に最新の専門知識や技術を習得する努力を続けています。

[ダル・チェロ]は、従来のソアーヴェのみならず、1980年にはトスカーナ州のコルトーナ地区にも区画を取得、 ワイン造りをスタートしました。それが≪テヌータ・モンテキアッシィ≫です。



コルトーナ地区は、古代ローマ、そしてルネッサンス時代の面影を残す歴史あるエリアで、 古くからワイン造りの盛んな土地として知られています。

ご案内の白ワインは、[ヴェルメンティーノ]と[シャルドネ]の絶妙ブレンド!! 『ミックスフルーツを想わせる豊かな香りと海の潮風のような爽やかさ!! 加えて、黄色や白の花の香りとトロピカルフルーツを想わせる風味。 アペリティフとして前菜やハムなどと相性抜群!! 魚介系のパスタとも最高のマリアージュで。!』

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

大人気[ソアーヴェ]の造り手[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超快適白!! [ヴェルメンティーノ]と[シャルドネ]の絶妙ブレンド!!

『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意を払うこと。』 これが造り手のポリシー。 ミックスフルーツを想わせる豊かな香りと海の潮風のような爽やかさ!! 加えて、黄色や白の花の香りとトロピカルフルーツを想わせる風味。 アペリティフとして前菜やハムなどと相性抜群!! 魚介系のパスタとも最高のマリアージュです!!